Cuisine

Comment un grossiste alimentaire peut-il aider les restaurateurs à réduire leurs coûts ?

Dans un secteur aussi compétitif que la restauration, la maîtrise des coûts est un véritable enjeu pour la pérennité des établissements. Les grossistes alimentaires influencent cette équation, apportant aux restaurateurs des solutions pour optimiser leurs dépenses tout en maintenant la…

3 moments de la journée pour apprécier un morceau de chocolat de qualité

Savourer un morceau de chocolat de qualité est un pur délice. À travers l’expérience gustative, on ressent la passion des artisans chocolatiers, comme cluizel.com, qui travaillent avec dévouement pour offrir des saveurs uniques. Le matin est le moment idéal pour…

Qu’est-ce que la saccharine ?

Très populaire aux États-Unis, mais aussi en France et ailleurs, la saccharine fait partie des édulcorants utilisés dans de nombreux produits alimentaires commercialisés dans les supermarchés. Son rôle est de donner à ces derniers un goût sucré. Qui l’a découvert…

Réserver une visite de vignoble en ligne

Pour bien se frotter à l’œnologie, il n’y a rien de mieux que de faire une visite de vignobles. La traditionnelle visite-dégustation permet aujourd’hui de vivre une véritable expérience dans le vignoble. Ainsi, de plus en plus de personnes choisissent…